Restaurant - Le Saint Samson - Dol de Bretagne
Présentation du restaurant :
Le restaurant :
Restaurant et crêperie, Le Saint-Samson est idéalement situé rue Ceinte dans le coeur
médiéval historique et près de la cathédrale de Dol-de-Bretagne, Le Saint-Samson, est un établissement bien connu dans la commune. 

Mickaël DUCHEMIN et son équipe vous accueillent dans un cadre chaleureux et renové
pour des moments gourmands et de convivialité.

En cuisine, Cédric Françoise prône l'authenticité.

« Nous avons décidé de travailler avec des producteurs et fournisseurs locaux (Pierre-Yves Lemée, de la Crémerie de la Rance, TG Viandes...). Nous proposons à nos clients des plats concoctés avec des produits frais, de saison, et de fabrication maison,comme les rillettes de maquereaux et le caramel beurre salé. »